► "Les blogeuses cuisinent vegan" - Collection Cook & blogs (Editions Larousse)



Depuis ce matin, on entend parler que de cette nouvelle sur la toile...Le livre "Les blogeuses cuisinent vegan" sort aujourd'hui (le 17 mars) aux Éditions Larousse (collection "Cook & blog") !!!

Ce livre de recettes véganes regroupe 10 blogs de cuisine que vous connaissez probablement. D'ailleurs, la plupart sont sur ma liste j' (colonne de droite) si vous souhaitez les liens. Pour info, quelques-unes des blogeuses ayant participé à cet ouvrage collectif ne sont pas veganes, cependant elles ont fait l'effort de cuisiner sans produits ni sous-produits animaux pour ce livre, et ça c'est vraiment super chouette ! 

Lorsque Larousse m'a proposé de participer à cet ouvrage, je n'ai pas hésité une seconde...Et personnellement, cela n'a pas trop chamboulé mes habitudes culinaires, puisque comme vous le savez, cela fait bien longtemps que je cuisine exclusivement végétal ici (et dans ma vraie vie aussi, cela va de soi !).   Je suis simplement super heureuse que la cuisine vegan prenne de plus en plus d'ampleur auprès des blogs et des maisons d'éditions. D'ailleurs, pour les animaux avant tout, mais aussi pour la planète et la santé, je continuerai à militer pour ce mode de vie éthique et respectueux aussi longtemps que je vivrai...

Au sommaire du livre, retrouvez des petits déjeuners, des glaces, des burgers, des pizzas, des salades, des smoothies... bref, de quoi faire le plein d'idées veganes de l'entrée au dessert ! C'est pas génial ça ?! Allez ... en exclu, voici une illustration de l'une de mes petites recettes ;)


Oh j'oubliais : deux autres ouvrages ("Apéro" et "Pâtisserie") sortiront également prochainement (le 28 avril) dans la même collection ;)

Ps : je suis très occupée en ce moment (déménagement + dernières consultations naturo à Paris + rédaction / shooting pour de prochaines livres de cuisine saine, vegane & naturelle !), mais promis les recettes reviennent bientôt sur le blog !


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6 commentaires :

  1. Ohlala, quelles jolies marbrures rosées!

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  2. Roooh!! Ce livre, ce livre, ce livre! Je l'ai vu hier chez Juliette, aujourd'hui chez Antigone, et maintenant chez toi, je crois que je vais craquer!!^^

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  3. Mmmmm... Je craquais déjà complètement sur ce livre... Mais là, ta glace me fait littéralement baver sur mon écran....

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  4. Bravo ! Quelle belle nouvelle ! J'ai hâte de le feuilleter !

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  5. Il est parfait, et inutile de dire que tu es la meilleure ? <3

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